去年偷懒只泡了3小时，结果煮出来的粽子夹生得像吃生米。大火煮开后转小火慢炖4-6个小时，如果是高压锅也要压足40分钟，关火后别急着吃，让粽子在锅里闷到自然冷却，这招能让米粒吸饱水分，吃起来又弹又糯。注意要用凉…

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中国电视剧领域有白玉兰奖、金鹰奖和飞天奖；中国电影领域有金像奖、金马奖和金鸡奖。近几年，三大奖也陷入争议，但依旧繁荣。金鸡奖也改变了最初设立时候决定的两年一办，改为一年一办。今年的金鸡奖也如约而至，依旧是群星璀璨，但也引发了不少争议。