卡在泡腐竹这一步上了！时间到了，捞一根出来，轻轻捏一下，从里到外都是柔软、有弹性的，绝对找不到一丝硬芯！用筷子或勺子充分拌匀，让每一根腐竹、每一块黄瓜都裹上诱人的色泽和香气。只要按大厨的法子把腐竹泡得又软又透…

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不只她一人，许多90年代的港台女神，都在世纪之交息影。与她同时代不少港台女星，像张曼玉、李嘉欣、关之琳、邱淑贞、林青霞等，都不约而同在风华正茂时息影。这一背景下，纵是一代港台女神，也渐渐失去了优势。90年代末…