结果油锅刚冒烟就把鱼扔进去，锅铲一翻直接上演"鱼皮离家出走"大戏，鱼尾巴还倔强地粘在锅底跟我示威，最后愣是把清蒸鲈鱼做成了"鱼糜炒锅巴"... 要是用不粘锅的姐妹，直接冷锅冷油放鱼就行，但记得全程中小火。详细…

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第八届“HAF电影培训计划”将于2025年8月25日至29日进行，遴选约八个华语电影计划。本年度，入围团队将有机会参与导师关锦鹏、陈庆嘉、刘新竹、文念中及张凡主持的专题讲座与剧本一对一辅导环节。入围项目亦有机…