腌制：将切好的姜仔芽放入腌料中，轻轻搅拌均匀，然后盖上盖子，放置在阴凉处腌制2-3天。除了腌姜仔芽，我还常常做一道生姜红糖炒鸡蛋，这道菜简单却非常滋补，尤其适合那些气血不足、手脚冰凉的人群。入夏后，吃些姜仔芽…

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在春意盎然的三月，《ELLE》杂志发布了备受瞩目的三月开季刊封面，汇集了三位不同领域的璀璨明星：胡歌、刘亦菲与刘雯。胡歌刷新个人纪录，刘亦菲诠释“可盐可甜”，刘雯挑战时尚边界的极限。三位明星，三种风格，共绘时尚新画卷。