如今菜摊上的新蒜十块钱五斤，我拎着沉甸甸的塑料袋往家走，盘算着今年要多腌几罐，好让这份酸甜脆爽能陪我们熬过寒冬腊月。中途记得换两次水，泡好的蒜会呈现出半透明的玉色，这时候捞出来倒扣在竹筛上，放在阴凉通风处晾足…

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《歌手》第三期白举纲遗憾落榜，选歌问题，老歌手翻唱经典缺乏创新和突破。音乐市场追求艺术高度还是迎合大众趣味？歌手应选对歌，选对舞台，用心听音乐。