丝瓜出水别慌张，这是天然的芡汁，拌饭特别香盐一定要最后放，提前加盐会让丝瓜变软塌用猪油炒更香滑，但想要清爽口感就用山茶油除了经典炒蛋，这些年我还琢磨出不少新花样：临走时奶奶塞给我一包丝瓜籽，说要种在阳台花盆里…

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本文中，埃里克·梅塞施密特（ErikMesserschmidt，ASC）就色彩如何创造情绪和提示观众，摄影指导（DP）与调色师不可或缺的协作，以及今年担任FilmLight色彩大奖评委等话题，分享了自己的看法…