整个过程要快，牛肉回锅后翻炒几下就出锅，确保牛肉嫩，姜香足。这道菜吃的就是姜的辛辣和温暖感，别吝啬，大胆放，切厚片吃着才满足。再配上一片嫩滑的牛肉，肉的鲜香被姜的辛烈温柔包裹，两种滋味在嘴里交织缠绕，越嚼越香…

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影片采用双线叙事结构：一边是敢助与长野县警三人组（包括首次登陆剧场版的诸伏高明）调查天文台袭击案；另一边则是毛利小五郎因老友“鳄鱼”刑警的求助，重新卷入十年前的雪崩悬案。当小五郎在雪崩档案中看到自己名字时眼中…