红烧浓油赤酱，烧得软烂入味；凉拌清爽开胃，蒜香扑鼻；切丁炒肉末，油润下饭...茄子这食材，天生就带着一股让人无法拒绝的亲切劲儿，怎么折腾都好吃。别小看这一步，经过“脱水”的茄子，下锅后就不再是那“吸油黑洞”了…

景德镇市:(昌江区、珠山区、浮梁县、乐平市)

徐州市:(鼓楼区、云龙区、贾汪区、泉山区、铜山区、丰县、沛县、睢宁县、徐州经济技术开发区、新沂市、邳州市)

阜阳市:(颍州区、颍东区、颍泉区、临泉县、太和县、阜南县、颍上县、阜阳合肥现代产业园区、阜阳经济技术开发区、界首市)

金昌市:(金川区、永昌县)

庆阳市:(西峰区、庆城县、环县、华池县、合水县、正宁县、宁县、镇原县)

昌都市:(卡若区、江达县、贡觉县、类乌齐县、丁青县、察雅县、八宿县、左贡县、芒康县、洛隆县、边坝县)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

湘西土家族苗族自治州:(吉首市、泸溪县、凤凰县、花垣县、保靖县、古丈县、永顺县、龙山县)

甘孜藏族自治州:(康定市、泸定县、丹巴县、九龙县、雅江县、道孚县、炉霍县、甘孜县、新龙县、德格县、白玉县、石渠县、色达县、理塘县、巴塘县、乡城县、稻城县、得荣县)

博尔塔拉蒙古自治州:(博乐市、阿拉山口市、精河县、温泉县)

阜新市:(海州区、新邱区、太平区、清河门区、细河区、阜新蒙古族自治县、彰武县)

技术很出色，情节真没劲。