舀两大勺馅料，左手托皮，右手拇指不动，食指捏褶子（18个褶子最漂亮），包好的包子盖湿布醒发15分钟，拿起来轻飘飘的就能上锅。趁热乎劲儿咬开个小口，让热气散散，这时候往包子里滴两滴陈醋，再就着蒜瓣吃，那滋味——…

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近期西藏地震牵动着大家的心，娱乐圈多位明星捐款捐物资，韩红爱心慈善基金会捐赠2000万，灾物资棉大衣、棉裤、棉手套、棉被、帐篷、暖宝宝等防寒保暖物资共计3600件。韩红亲自带领医疗专家和志愿者前往灾区。