然后，将剁好的丝瓜放在一旁，用少许盐腌制片刻，这样可以让丝瓜出水，避免包饺子时饺子皮被浸湿。这样，丝瓜和猪肉的味道充分融合，馅料就调制好了。你还可以用丝瓜来做凉拌菜，将丝瓜焯水后凉拌，再加入蒜泥和醋，爽口解腻…

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作为《盲盒旅行局》的总导演，谢涤葵在节目中也亲自上阵，与“4个3“盲盒家族展开了一场场精彩的游戏对决。关于节目名中“盲盒”的概念，谢涤葵给出了自己的思路，“盲盒”其实是一种理念，是n种疑问号组成的存在，是未知…