苦瓜：夏至吃苦瓜，简直是刻在基因里的味觉记忆！做法：两条苦瓜切段去瓤，水沸后加少许盐和油焯烫1分钟，立刻浸冰水——翠绿不黄、苦味大减的秘诀就在此。《本草再新》说它能"清心火，泻脾火"，三伏天的黏腻感，一碗汤就…

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电视剧《西北岁月》即将在央视黄金时间段首播，龙平平、夏蒙可、董亚春等杰出编剧和导演加盟，历史专家顾问倾力打造，演员阵容豪华，有望成为2024年的一匹“黑马”剧集。