放入碗中，加少许盐、一点点白胡椒粉、姜丝（留一半后面用），喜欢更嫩滑的可加一小勺淀粉和几滴水抓匀，最后淋半汤匙食用油封住水分，腌10分钟。舀一勺，桑叶滑溜溜的，带着点韧劲儿，有股子山野的清气；肉片嫩得呀，一点…

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董浩退休后，低调地享受晚年生活，喜欢火锅，身穿低调打扮，神采奕奕，身体健康。他曾主持少儿节目《大风车》《芝麻开门》，深受民众喜爱。他在福州餐馆吃火锅，与助理等待，选择海鲜丰富，态度友好。