特别是这烧肉，非得选猪拱部位，那层晶莹剔透的肉冻裹着瘦肉，切薄了能透光，拌在黄瓜里就像撒了层水晶碎。所有调料先在碗里调成"糖醋汁"，记住口诀：2醋1酱半糖半油，搅到白糖完全融化，最后把料汁"哗啦"浇在码好的黄…

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他是近年香港顶流，拥有庞大粉丝群。姜涛本人也在社交平台上传了一段影片，配文「得啖笑……」（笑一笑算了）完全可以理解，在很多人眼里，姜涛作为顶流是名不副实的。也恰如王晶说的，和昔日港娱顶流一对比，落差感扑面而来…