您可别小瞧这圆滚滚的小蘑菇，随便煮个汤鲜得能让人喝掉眉毛。煮汤关键两步走：煎好的蘑菇倒进汤锅，加热水！"上周教邻居李姐做了这汤，她闺女连喝三碗，非说加了增鲜剂。其实秘诀全在煎蘑菇那步——高温把谷氨酸都激发出来…

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赵川是一位戏剧编导、艺术家及作家，也曾做过电影编剧和纪录片监制等，他是著名民间剧团“草台班”的发起和主持者，二十年来排演了《世界工厂》《青年史》《家园》等有影响的作品。我今天在《内沙》的这部片子里面看到了，电…