剁好后放进盆里，倒入足量的花生油（或其他味道淡的植物油），哗啦一下浇上去，下手拌匀，让每一粒茄子丁都裹上一层亮晶晶的油衣。这不起眼的茄子，裹进饺子皮里，竟能爆发出如此惊艳的油香软糯，夏日厨房里这一口熨帖的满足…

威海市:(环翠区、文登区、威海火炬高技术产业开发区、威海经济技术开发区、威海临港经济技术开发区、荣成市、乳山市)

西藏自治区:拉萨市:(城关区、堆龙德庆区、达孜区、林周县、当雄县、尼木县、曲水县、墨竹工卡县、格尔木藏青工业园区、拉萨经济技术开发区、西藏文化旅游创意园区、达孜工业园区)

重庆市:市辖区:(万州区、涪陵区、渝中区、大渡口区、江北区、沙坪坝区、九龙坡区、南岸区、北碚区、綦江区、大足区、渝北区、巴南区、黔江区、长寿区、江津区、合川区、永川区、南川区、璧山区、铜梁区、潼南区、荣昌区、开州区、梁平区、武隆区)

赣州市:(章贡区、南康区、赣县区、信丰县、大余县、上犹县、崇义县、安远县、定南县、全南县、宁都县、于都县、兴国县、会昌县、寻乌县、石城县、瑞金市、龙南市)

淮北市:(杜集区、相山区、烈山区、濉溪县)

黔南布依族苗族自治州:(都匀市、福泉市、荔波县、贵定县、瓮安县、独山县、平塘县、罗甸县、长顺县、龙里县、惠水县、三都水族自治县)

鸡西市:(鸡冠区、恒山区、滴道区、梨树区、城子河区、麻山区、鸡东县、虎林市、密山市)

玉林市:(玉州区、福绵区、容县、陆川县、博白县、兴业县、北流市)

阜阳市:(颍州区、颍东区、颍泉区、临泉县、太和县、阜南县、颍上县、阜阳合肥现代产业园区、阜阳经济技术开发区、界首市)

兴安盟:(乌兰浩特市、阿尔山市、科尔沁右翼前旗、科尔沁右翼中旗、扎赉特旗、突泉县)

德宏傣族景颇族自治州:(瑞丽市、芒市、梁河县、盈江县、陇川县)

区别于侧重理论或已成名的“大师课”，本课程将在每期邀请一名青年导演开设拉片课程，并紧密围绕青年创作者在起步阶段面临的真实挑战，旨在提供切实可行的解决方案和创作思路，让专业方法变得清晰、可及。直面痛点，提供解法…