趁着蒸鸡翅的空档调个万能酱汁：小葱切葱花，小米辣切圈，找个耐热的碗装起来，烧2勺热油"滋啦"浇上去，瞬间激发出葱香辣味，加2勺生抽+1勺香醋（喜欢酸口的再加半勺）+半勺香油搅匀，这个酱汁可以直接淋在蒸好的鸡翅…

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这也是为什么近千年过去，一代又一代人把他视为人生偶像、精神领袖。我敢说，往前数100年你都没见过华丽艺术到这种程度的苏东坡全书。苏东坡人生沉浮背后，也是一部行走的北宋兴衰史。既是苏轼艺术的“视觉年谱”，也是一…