赶紧把冰箱里那罐仔姜拿出来，早上配白粥吃两片！看着玻璃罐里嫩生生的粉红姜片，恍惚又回到儿时蝉鸣聒噪的午后，外婆戴着老花镜坐在竹椅上，把新鲜挖的仔姜切成蝉翼般的薄片。切好的姜片用盐腌一腌，倒掉水分，这样口感更清…

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光看这个阵容就知道，《火遮眼》这部电影的重点是动作戏，也被江志强寄望能成为"亚洲动作片新标杆"的电影作品。先说导演，谷垣健治虽然是个日本人，可1993年就来到香港，说得一口流利广东话，和香港影视圈相处很和谐，…