切好的茭瓜片撒一小撮盐抓匀，静置5分钟杀出水分，这样炒的时候不会水汪汪的，口感更脆！【具体做法】1、茭瓜用擦丝器擦成细丝（别太粗，否则饼容易散），加1小勺盐拌匀，静置5分钟让它变软出水。挤干水的茭瓜丝放盆里，…

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为了庆祝《卧虎藏龙》上映25周年，在洛杉矶奥斯卡电影博物馆举行了35毫米胶片放映，导演李安和主演章子怡出席了活动，还有是枝裕和也见证这个惊喜。很多人认为章子怡幸运，其实她在拍摄这部电影的时候，不光身体练武很累…