一碗热乎乎的【芡实红枣糯米粥】，成了我的周末厨房挑战目标。核桃煮久了就不脆了，最后放是关键！她指的是藏在软糯粥体里的核桃碎。老公也埋头开吃，速度明显比平时快：“嗯，这口感是挺特别，芡实有点小嚼劲，配上红枣的甜…

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蔡澜83岁去世，享年25。香港四大才子离世，蔡澜晚年无依无靠。蔡澜一生潇洒，对生死看得很开心。他一生有口福，吃喝玩乐就是他的人生总结。蔡澜风流但不下流，有松弛感。