舀两大勺馅料，左手托皮，右手拇指不动，食指捏褶子（18个褶子最漂亮），包好的包子盖湿布醒发15分钟，拿起来轻飘飘的就能上锅。趁热乎劲儿咬开个小口，让热气散散，这时候往包子里滴两滴陈醋，再就着蒜瓣吃，那滋味——…

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这位中国旅游博主勇闯印度贫民窟，途径数十个国家，被当地恶劣环境震撼。当地人坦荡程度让炮哥提醒炮嫂“非礼勿视”。食物体验刷新认知，但炮哥吃不下“窜稀小套餐”。达拉维贫民窟人口密度大，挑战极限。炮哥历经艰险来到目的地，当地环境拥挤。