红烧浓油赤酱，烧得软烂入味；凉拌清爽开胃，蒜香扑鼻；切丁炒肉末，油润下饭...茄子这食材，天生就带着一股让人无法拒绝的亲切劲儿，怎么折腾都好吃。别小看这一步，经过“脱水”的茄子，下锅后就不再是那“吸油黑洞”了…

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这么想实在太糊涂了，在这个项目里，陈可辛其实就是给资本打工的角色，投钱的是欢喜传媒和猫眼，陈可辛的“我们制作”排在第四位，作为导演自然希望自己的作品有好票房，但《酱园弄》亏还是赚，对他影响真没那么大。但这句话…