趁热咬一口，先是感受到外层微脆的焦香，接着是鸡蛋的软嫩，而主角茴香那独特的、带着丝丝清甜的芳香瞬间在口中弥漫开来，浓郁却不霸道，完美地化解了鸡蛋的腻，只剩下满口的鲜香清爽。花上10分钟，煎一锅香气四溢的茴香鸡…

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导演托德·海因斯以近乎残酷的冷静镜头告诉我们：在资本与权力的巨轮下，正义不仅姗姗来迟，而且往往只能以"部分胜利"的形式呈现——就像PFOA这种"永久化学物"一样，污染一旦发生，就永远无法从环境和人体中彻底清除…