趁热咬一口，先是感受到外层微脆的焦香，接着是鸡蛋的软嫩，而主角茴香那独特的、带着丝丝清甜的芳香瞬间在口中弥漫开来，浓郁却不霸道，完美地化解了鸡蛋的腻，只剩下满口的鲜香清爽。花上10分钟，煎一锅香气四溢的茴香鸡…

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陈彼得，82岁，台湾音乐教父，以《一剪梅》传唱大江南北。署名谜团，陈信义，低调音乐人，邓丽君、凤飞飞等天王巨星创作金曲。真相浮出水面，陈彼得为《一剪梅》创作，未公开澄清。真相迟到，音乐创作背后的默默无闻奉献者值得尊重。