整个过程要快，牛肉回锅后翻炒几下就出锅，确保牛肉嫩，姜香足。这道菜吃的就是姜的辛辣和温暖感，别吝啬，大胆放，切厚片吃着才满足。再配上一片嫩滑的牛肉，肉的鲜香被姜的辛烈温柔包裹，两种滋味在嘴里交织缠绕，越嚼越香…

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现年44岁的陈少邦，在TVB多年来拍过不少脍炙人口的作品，虽然他大部分剧集都以演反派角色为主，但在现实生活中却是一位好丈夫、好爸爸，有一个3岁的女儿陈妍菲。女儿答非所问，“质问”陈少邦说：“为什么你让那么漂亮…