今天必须掏出我的压箱底绝活——素炒爆浆豆腐，外酥里嫩一口爆浆，连我家挑食的娃都能一口气干掉半盘！双手握住锅柄，轻轻画圈晃动，让豆腐裹满蒜油，煎1分钟至底面微焦黄，用筷子夹住侧面轻巧翻面（像翻煎蛋！这盘金黄酥脆…

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北京时间2月19日，2024年第77届英国电影学院奖（BAFTA）颁奖典礼在伦敦举行，该奖项被誉为“英国奥斯卡”，是奥斯卡金像奖前哨站的重要一战。《可怜的东西》包揽美术类奖项，共收获5项大奖，包括最佳美术指导…