放入碗中，加少许盐、一点点白胡椒粉、姜丝（留一半后面用），喜欢更嫩滑的可加一小勺淀粉和几滴水抓匀，最后淋半汤匙食用油封住水分，腌10分钟。舀一勺，桑叶滑溜溜的，带着点韧劲儿，有股子山野的清气；肉片嫩得呀，一点…

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1968年卢国沾尚未从香港中文大学毕业便加入TVB，当时他主要负责《香港电视》节目采访的前幕后人员，并撰写电影介绍。爱妻廖剑兰却不离不弃，守护在侧，一直照顾他直到去世，可谓绝世好老婆。此后20年罗嘉良都和卢国…