此时淋入灵魂酱汁：生抽2勺+蚝油1勺+糖半勺+白胡椒粉少许，沿锅边淋入小半碗清水（防糊锅且助入味），颠锅让酱汁拥抱每块茄子。让这盘鲜香入味、清爽不腻的家常炒茄子，成为你餐桌上的“光盘”保证，吃出满足，吃出健康…

河源市:(源城区、紫金县、龙川县、连平县、和平县、东源县)

临夏回族自治州:(临夏市、临夏县、康乐县、永靖县、广河县、和政县、东乡族自治县、积石山保安族东乡族撒拉族自治县)

江西省:南昌市:(东湖区、西湖区、青云谱区、青山湖区、新建区、红谷滩区、南昌县、安义县、进贤县)

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佛山市:(禅城区、南海区、顺德区、三水区、高明区)

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《淬火年代》中，宋祖儿虽戏份不多，但钱宏明和柳钧的兄弟情深动人。钱宏明是柳钧的挚友和事业伙伴，两人在学生时期关系就很好，但因钱宏英和柳钧的爸爸柳石堂之间说不清道不明的绯闻关系，给柳钧和钱宏明都带来了困扰。