姜，这厨房里辛辣的配角，此刻要当仁不让唱主角。切好的姜片用清水漂洗几遍，再狠狠抓上一把盐，用力揉搓，挤出那股子生辣的"脾气"。这时，把挤干水分的姜片一股脑倒入糖浆里，小火慢煮，让每一片姜都吸饱这份甜润。拈起一…

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刘家昌因癌症去世，享年81岁。刘家昌在年初查出脑部和肺部有肿瘤，但未配合治疗，家人也不愿公布其去世消息。刘家昌在音乐事业上取得巨大成就，但婚姻感情上并不容易。刘家昌有两段婚姻，与前妻甄珍生有小儿子，但离婚后仍与甄珍同居。