此时淋入灵魂酱汁：生抽2勺+蚝油1勺+糖半勺+白胡椒粉少许，沿锅边淋入小半碗清水（防糊锅且助入味），颠锅让酱汁拥抱每块茄子。让这盘鲜香入味、清爽不腻的家常炒茄子，成为你餐桌上的“光盘”保证，吃出满足，吃出健康…

贵州省:贵阳市:(南明区、云岩区、花溪区、乌当区、白云区、观山湖区、开阳县、息烽县、修文县、清镇市)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

洛阳市:(老城区、西工区、瀍河回族区、涧西区、偃师区、孟津区、洛龙区、新安县、栾川县、嵩县、汝阳县、宜阳县、洛宁县、伊川县、洛阳高新技术产业开发区)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

汕头市:(龙湖区、金平区、濠江区、潮阳区、潮南区、澄海区、南澳县)

甘肃省:兰州市:(城关区、七里河区、西固区、安宁区、红古区、永登县、皋兰县、榆中县、兰州新区)

桂林市:(秀峰区、叠彩区、象山区、七星区、雁山区、临桂区、阳朔县、灵川县、全州县、兴安县、永福县、灌阳县、龙胜各族自治县、资源县、平乐县、恭城瑶族自治县、荔浦市)

达州市:(通川区、达川区、宣汉县、开江县、大竹县、渠县、万源市)

资阳市:(雁江区、安岳县、乐至县)

钦州市:(钦南区、钦北区、灵山县、浦北县)

阜新市:(海州区、新邱区、太平区、清河门区、细河区、阜新蒙古族自治县、彰武县)

洪金宝在九龙城菜场独自采购，坚持亲自砍价挑肉，脸上红润精神头足。虽然腿脚不便，但身形硬朗，与成龙等明星形成鲜明对比。他喜欢下厨房，与街坊拼桌吃云吞面。他饰演过电影中的市井英雄，退休后过着烟火气十足的生活。